ИСПАНСКОЕ
ВИНОДЕЛИЕ
КЛАССИФИКАЦИЯ ВИН
Вина Испании
белое сухое
Вина
Испании
Испания - третий мировой производитель вина после Италии и Франции, и при этом занимает 1-е место по площади используемых под виноградники земель.
В стране культивируются более 200 сортов винограда, подавляющее большинство из которых местные.
Столовые вина (VdM)
Столовое вино с указанием
места происхождения (VMIG)
Местное вино (VdT)
Качественное вино с
указанием места
происхождения (VCIG)
Доминио де Вердерруби. Руэда
Характерной
чертой испанского
виноделия является
и тот факт, что
высококачественные
вина выдерживают
не только в бочках,
но и в бутылках.
Именно по этой
причине большинс-
тво их них сразу же
готовы к
употреблению.
Легадо де Фарро. Годельо. Бьерсо.
Гобеум.Риоха Алта
Зифар Крианса.
Рибера дель Дуэро
750 мл 1870-
Элегантное вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком из
региона Руэда. Производится из винограда сорта Вердехо. Интенсивный аромат с гармоничным сочетанием тонов фенхеля и свежескошенной
травы, нотами спелых фруктов и оттенками цитрусовых. Отличный баланс свежей кислотности и полного фруктового вкуса, с долгим приятным послевкусием. Это стиль современного белого вина. Гастрономические сочетания: к пасте, рыбе, креветкам, белому мясу, сырам средней выдержки, идеально в качестве аперитива.
Вино соломенно-желтого цвета из региона Бьерсо. Производится из винограда Годельо, собранного вручную с 25-летних лоз. Аромат цветов, зрелых яблок и айвы. Вкус объемный, свежий и элегантный с хорошей кислотностью и балансом фруктов и минеральности. Гастрономические сочетания: морепродукты, мягкие сыры, салаты.
750 мл 1800-
белое сухое
750 мл 1870-
красное сухое
750 мл 2700-
красное сухое
Красное сухое вино из региона Риоха. Производится из винограда Темпранильо. Выдержка: 6 месяцев в новых барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба. Ручной сбор и сортировка винограда с отбором неповрежденных ягод, достигших оптимальной спелости. Цвет темно вишневый с фиолетовыми бликам. С интенсивным ароматом черных и красных лесных ягод, ванили. Вкус - мягкий фруктовый, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: к красному мясу средней обжарки, пасте, дичи, тунцу.
Красное сухое вино из знаменитого региона Рибера дель Дуэро. Производится из винограда Темпранильо, собранного вручную. Цвет темно-вишневый с яркими рубиновыми бликам. С экспрессивным ароматом черных и красных лесных ягод, кофе, шоколада, садовых цветов. Вкус - свежий, с красивой кислотностью, хорошей структурой, долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: к хамону, выдержанным сырам, красному мясу, пасте.
Телефон для справок
8 4967 54-41-39